玩轉食品新時(shí)尚!華寶孔雀、上海奕方亮相FIC2022!
2022/08/19
2022年8月16日,第二十五屆中國國際食品添加劑和配料展覽會(huì )盛大開(kāi)幕,華寶股份旗下華寶孔雀、上海奕方如約亮相廣州,攜最新產(chǎn)品重磅登場(chǎng)!
聚焦行業(yè)發(fā)展,洞見(jiàn)味來(lái)
在本次FIC現場(chǎng),華寶孔雀以“天然、健康、創(chuàng )新”為主題,以新技術(shù)、新理念、新風(fēng)味打造食品飲料風(fēng)味創(chuàng )新提案,一度成為全場(chǎng)焦點(diǎn)。
作為百年積淀的企業(yè),華寶孔雀不斷把握市場(chǎng)趨勢,研發(fā)出當代消費者喜愛(ài)的、時(shí)尚、好玩的產(chǎn)品。展會(huì )上,減脂塑形、口服美容、無(wú)糖縱享、味蕾探險、趣味跨界、無(wú)肉不歡、場(chǎng)景切換、經(jīng)典升級8大潮流趨勢應用產(chǎn)品吸引了眾多客戶(hù)參觀(guān)品鑒,其中包括飲料、乳品、烘焙、糖果、冰淇淋、炒貨、鹵味、休閑零食等多個(gè)品類(lèi)。此次精選了數十種風(fēng)味的水爆珠和油爆珠進(jìn)行展示,采用日本無(wú)縫膠囊技術(shù),使其口感和風(fēng)味更加優(yōu)越,現場(chǎng)展示原創(chuàng )爆珠生巧、爆珠蛋撻、爆珠酸奶、爆珠玻尿酸果凍、爆珠巧克力味曲奇等新型產(chǎn)品,給現場(chǎng)客戶(hù)帶來(lái)無(wú)限混搭靈感與風(fēng)味啟示。
華寶孔雀展廳2樓32G01
上海奕方深耕食品配料行業(yè),對市場(chǎng)潮流有著(zhù)精準的把握。此次即食年糕、多肉流星爆、冰火魔球等一系列食品配料新品在展會(huì )上閃亮登場(chǎng),參觀(guān)者絡(luò )繹不絕。奕方爆爆珠從第一代果汁爆爆珠系列、第二代谷物爆爆珠系列、第三代重塑型爆爆珠到第四代冰火魔球爆爆珠系列,一直都專(zhuān)注于產(chǎn)品創(chuàng )新,走在市場(chǎng)前沿。
上海奕方展廳A區2.2館22F01
科技賦能,智啟味來(lái)
本次展會(huì )上,華寶孔雀通過(guò)精密設備與精湛的提取、反應技術(shù),從動(dòng)植物中獲得更好的風(fēng)味或成分,香型更加柔和、協(xié)調,口感豐富度、愉悅度更高,通過(guò)甄選運用,為食品帶來(lái)更天然、純粹的風(fēng)味,為產(chǎn)品帶來(lái)優(yōu)質(zhì)的解決方案。
上海奕方研發(fā)出的紫薯花青素汁,經(jīng)過(guò)耐高溫處理以及含量高效保留,使得果蔬花青素汁在高溫殺菌后顏色不退,花青素含量不減,保留植物本身的營(yíng)養。爆爆珠系列適應市場(chǎng)多種需求,研發(fā)出了耐高溫等多元化產(chǎn)品,可廣泛應用于餐飲行業(yè)。
隨著(zhù)消費升級、食品配料行業(yè)應用多元化趨勢的發(fā)展,華寶股份通過(guò)亞太華寶打造的“華寶國際化智能科創(chuàng )平臺”的協(xié)同效應,加速產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng )新,在“綠色、營(yíng)養、健康”的企業(yè)使命下,積極洞察市場(chǎng)需求,針對食品飲料創(chuàng )新風(fēng)味、質(zhì)構原料、功能需求進(jìn)行全方位解讀,從功能、口感、風(fēng)味等方面入手,發(fā)掘創(chuàng )新亮點(diǎn),精準把控市場(chǎng),為世界各地企業(yè)提供改變食品和飲料風(fēng)味解決方案服務(wù)。