2月21日下午，中國工程院院士、南昌大學(xué)食品科學(xué)與技術(shù)國家重點(diǎn)實(shí)驗室主任謝明勇一行蒞臨江西省華寶孔雀食品科技發(fā)展有限公司考察調研，江西鷹潭市政協(xié)主席黃云，鷹潭市一級巡視員徐云，鷹潭高新區黨工委副書(shū)記、管委會(huì )副主任肖霖等鷹潭市、高新區相關(guān)領(lǐng)導陪同調研。

在江西孔雀公司大廳企業(yè)形象展板前，江西孔雀總經(jīng)理顧學(xué)向謝院士一行介紹了華寶股份情況。在隨后召開(kāi)的座談會(huì )上，科創(chuàng )中心副總裁王紅強博士首先代表華寶股份董事、總裁袁肖琴女士熱烈歡迎謝院士一行蒞臨華寶考察調研。王博士說(shuō)，目前華寶以“綠色、營(yíng)養、健康”為企業(yè)使命正在進(jìn)行轉型升級，作為公司科創(chuàng )中心的主要負責人，我們非常重視在食品創(chuàng )新技術(shù)領(lǐng)域尋求新的突破和發(fā)展，也更期待未來(lái)能通過(guò)“產(chǎn)學(xué)研銷(xiāo)”結合的新模式與謝院士領(lǐng)銜的南昌大學(xué)食品科學(xué)與技術(shù)國家重點(diǎn)實(shí)驗室展開(kāi)相關(guān)合作。

謝院士肯定了公司未來(lái)的發(fā)展方向，并表示作為高校的老師，他非常愿意將所學(xué)、所研究的課題、項目轉化為生產(chǎn)力，特別是經(jīng)濟效益。他所在的團隊也特別愿意與企業(yè)一起共同探索、攜手共進(jìn)，為中國食品健康領(lǐng)域貢獻自己的力量。

謝院士表示，江西孔雀的發(fā)展離不開(kāi)鷹潭良好的營(yíng)商環(huán)境、政府對企業(yè)的大力支持，而企業(yè)需要做好自身經(jīng)營(yíng)發(fā)展工作，牢牢把握未來(lái)市場(chǎng)發(fā)展方向、明確自身發(fā)展定位，腳踏實(shí)地做項目、步步堅實(shí)干實(shí)業(yè)。

華寶擁有國家認定企業(yè)技術(shù)中心、博士后科研工作站，我們非常重視與國內相關(guān)高校的合作，一直有著(zhù)良好的校企合作的基礎和傳統，目前已與上海交通大學(xué)、華南理工大學(xué)、江南大學(xué)、廣西大學(xué)、上海應用技術(shù)大學(xué)等高校開(kāi)展了相關(guān)項目的合作，近期正在與新加坡南洋理工大學(xué)洽談相關(guān)合作項目。我們通過(guò)校企合作搭建起人才培養、技術(shù)交流、項目開(kāi)發(fā)等全方位的合作共贏(yíng)模式，為社會(huì )創(chuàng )造更多、更大的價(jià)值。

相信，未來(lái)在華寶優(yōu)秀企業(yè)文化的感召下，在公司全面數字化的加持下，在公司內生動(dòng)力、外部推力的共同作用下，在創(chuàng )新引領(lǐng)“味”來(lái)，實(shí)干創(chuàng )造價(jià)值的驅動(dòng)下，華寶定會(huì )達成“綠色、營(yíng)養、健康”的企業(yè)使命，定能實(shí)現“美味生活引領(lǐng)者”的企業(yè)遠景。

謝明勇院士簡(jiǎn)介

謝明勇，南昌大學(xué)教授。德國波恩大學(xué)營(yíng)養學(xué)博士，國際食品科學(xué)院院士，全國優(yōu)秀博士學(xué)位論文指導教師，食品科學(xué)國家重點(diǎn)學(xué)科帶頭人；國務(wù)院學(xué)位委員會(huì )第六屆、第七屆學(xué)科評議組成員，第六屆、第七屆教育部科學(xué)技術(shù)委員會(huì )農林學(xué)部委員，中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì )副理事長(cháng)?，F任南昌大學(xué)食品科學(xué)與技術(shù)國家重點(diǎn)實(shí)驗室主任。主要研究領(lǐng)域為食品營(yíng)養科學(xué)與技術(shù)。

近年主持國家自然科學(xué)基金重點(diǎn)項目、國家重點(diǎn)研發(fā)計劃課題等國家級課題10余項。以通訊作者發(fā)表SCI收錄論文190余篇，出版著(zhù)作3部；獲國家發(fā)明專(zhuān)利授權50余件；以第一完成人獲國家科技進(jìn)步二等獎1項、國際食品親水膠體基金會(huì )大獎、國家級教學(xué)成果獎二等獎2項等。2012年獲“全國優(yōu)秀科技工作者”榮譽(yù)稱(chēng)號。2018–2021連續4年入選科睿唯安全球“高被引科學(xué)家”榜單。

2021年當選中國工程院院士。