行業(yè)第三批卷煙調香師培養在華芳澳華達進(jìn)行
2015/11/07
依據《煙草行業(yè)第三批卷煙調香師培養方案》(國煙辦綜〔2015〕390號)文件要求,本屆卷煙調香師第三學(xué)期集中教學(xué)于11月7日至26日在國家局卷煙人才培養基地華芳澳華達公司進(jìn)行。
本學(xué)期開(kāi)設了《煙用香原料識別與分類(lèi)》、《煙葉原料風(fēng)格感官評價(jià)方法及葉組設計》、《芳香精油制備及其功效》、《香精香料品質(zhì)控制與管理》、《卷煙味覺(jué)特征感官評價(jià)方法與研究》、《煙草重要香料作用閾值》、《卷煙數字化調香技術(shù)》等課程,并安排了調香技術(shù)專(zhuān)題講座。
卷煙調香師培養的目標是以能力培養為核心,以培養基地為依托,構建定位明確、層次清晰、銜接緊密、促進(jìn)調香人才可持續發(fā)展的培養體系;培養滿(mǎn)足企業(yè)自主調香要求以及創(chuàng )新和發(fā)展風(fēng)格特色的調香人才隊伍。